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シュラバルサミコ酢(赤)濃縮タイプ-250ml
シュラバルサミコ酢(赤)濃縮タイプ-250ml
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63.00€
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23-08-2024
hors jours fériés.
{{商品名}}:
シュラバルサミコ酢(赤)濃縮タイプ
{{ぶどうの品種:}}
トルソー
{{製造方法:}}
ルイ・パスツールの発明した製造方法に加え、ぶどう果汁を加える。
その後、貯蔵庫で熟成させ、熱による濃縮と還元を行う。
{{熟成:}}
288リットルのオーク樽にいれ、貯蔵庫でねかせる。
その後、3か月以上かけて、最終的な加工を施す。
{{{ {{製品分析}} }}}{{製品鑑定:}}
{{外観:}} 色合いは輝きのある黒茶色
{{香り :}} 柔軟で、砂糖漬けにした赤いフルーツの香り
{{味わい :}}甘くゆったりとした口当たりで、赤い液果とヒマラヤ杉の味わい。
{{熟成期間:}}
10年
{{この製品に合う食べ物:}}
肉、野鳥、ジビエ(イノシシ、ノロシカ、野ウサギ)のデグラッサージュ
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