侏罗山的 Macvin 蛋糕

成分︰
125 克糖粉
110 克的黄油，
200 克筛过的面粉，
100 克蜜饯水果
100 克的葡萄干，
一撮盐，
适量的酵母粉
1个 3 格烤盘，
Macvin 杜汝一杯。

食谱︰
腌渍的葡萄干。
烤箱提前预热。
烤箱预热至 225 ° c。
在一个碗里，大块干黄油软化与少许糖粉。
奶油的混合物，加一个蛋大力搅拌。
放入 面粉、 酵母和盐。
干果和葡萄干、 糖粉将添加到面团中。
黄油涂抹烤盘底，倒入面团。
放入烤箱内，225 ° 20 分钟然后纵向分离蛋糕，烤箱温度降至 100-120 ° c。
约 1 小时。
为了确保蛋糕熟透，用刀戳到的模具底部。刀面是干的表示蛋糕做好。

菲利普 · 戈内特的食谱