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給您：
02-12-2024 hors jours fériés
称谓：
朱拉海岸
葡萄品种：
萨瓦宁，霞多丽，波尔萨德和Trousseau
收获：
在收获开始时采摘的健康葡萄，放在稻草床上晾干在木板箱中，在通风的房间中放置几个月。酿造：
缓慢发酵，然后阻止发酵进程。 老化：
在酒窖的橡木桶中老化3年。
葡萄酒分析
品尝：
-视觉：非常漂亮的金色连衣裙，带有绿色反射。-嗅觉：干果和柑橘类水果同时具有侵略性，带来一定的新鲜度-花香-烟草，烤香。-好吃：攻击性柔和而坦率-清新，甜美-葡萄干味-新鲜蜂蜜，柑橘蜜饯，木瓜，香料（肉桂）味带有复古感。老化：
精致而精致的葡萄酒，兼具优雅的平衡感。
可以50岁或今天喝酒。
支持：
鹅肝，蓝纹奶酪，巧克力，糕点
在7至8°C的温度下饮用
