グリーン トマトのチャツネ

成分:
クック (レンネット)、
â½ kg 玉ねぎやスグリ、
200 g ブラウン シュガー、
3 g 塩、
1 カップ Jurabalsam ライト イエロー
3 g と半分細かくおろし生姜、
â½
マスタード小さじ 1 赤唐辛子粉小さじ 1 杯の粉、
200 g エシャロットに
â½ キロりんご、緑のトマトの半分 1 キロ。

レシピ:
は薄切りに、トマトをカットします。皮をむき、りんごをコアします。リンゴのエシャロットをスライスします。エシャロット、トマト、リンゴ、その他のすべての材料を鍋に入れてください。
ゆっくりと沸騰させると、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
、熱を削減し、混合物が厚いともリンクするまで 1 時間ほど煮る。
滅菌と乾燥瓶の中の混合物の。
すぐ提供する前に 1 週間坐るようにしなさい。
は冷蔵庫で約 2 ヶ月間保持します。