スパイシーなプルーン

成分:
2 kg 半フレッシュのプルーン (または以前に浸して乾燥)、
10 クローブ、シナモン 1


800 ml 爪の棒キーホルダー、
300 ml のお湯で、
の酢 450 グラムの砂糖、
・粗粉砕塩小さじ 2。

レシピ:
プルーンを洗浄し、針で数回を縫います。
は爪クローブ、シナモン棒で殺菌し、放置の瓶にそれらを置きます。
鍋では、沸騰に酢、水、塩、砂糖
をもたらします。 この混合物を 5 分煮る。
は熱からそれを削除し、プルーンを注ぐまだ熱い。
カバーと jar をすぐに閉じる。
プルーンは、少なくとも 6 週間のためにシロップでそれらを残して場合に最適になります。