「伝統的な」サヴァニャンのワインビネガー 250ml

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  1. 「伝統的な」サヴァニャンのワインビネガー 250ml

    PRICE15.00€


    Informations d'expédition:
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    商品名:
    ワインビネガー「サヴァニャン」
    有機栽培ぶどうを使用



    ぶどうの品種:
    サヴァニャン

    製造方法:
    ルイ・パスツールの発明した製造方法を適用。

    熟成方法:
    288リットルのオーク樽にいれ、貯蔵庫でねかせる。
    その後、3か月以上かけて、最終的な加工を施す。








    製品分析


    製品鑑定:

    外観:黄土色で薄い琥珀色。透明。
    香り:フルーツの香りがして丸く、くるみと香辛料の香り。
    味わい:口当たりは丸く、厚みのあるまろやかさが続く。
    口残りはくるみとハシバミの実の味わい。

    熟成期間:

    10年

    この製品に合う食べ物:

    貝類、マーシュ(野ヂシャ)のサラダ


    製品 4 / 12

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