品名:
汝拉浓香黄酒醋
葡萄品种:
萨瓦涅
生产方式:
按照Louis Pasteur的工艺,并添加了压榨的葡萄汁。然后在冷窖里醅酒，缓慢蒸发进行高度浓缩。
醅酒 :
用228升的橡树酒桶在老酒窖里培酒, 然后再经过至少三个月的时间最终转变成醋。


产品分析
品酒 :
--视觉：色泽深遂，浓郁，挂杯，明亮的黑棕色。
--嗅觉：浓厚的醋泡水果及清凉干果的味道。
--味觉：口感醇厚丰盈，伴有浓厚的醋泡水果干及香辛料的味道。
陈酿 :
--十年
配菜 :
--热带水果甜食。